Desculturación y regeneración cultural : aportes del sistema alimentario y agroecológico Pa'i Tvyterä [texto impreso] /
Glauser Ortiz, Marcos . -
Asunción : BASE IS, 2010 . - 102 p. ; 22.5 cm.
Clasificación: | CULTURAS INDIGENAS POLITICA ALIMENTARIA
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Clasificación: | 306.4 |
Nota de contenido: | El desarrollo y el despojo de la cultura propia. Las raíces para la regeneración cultural; Aspectos metodológicos y caracterización de las comunidades; El sistema alimentario y agroecológico Pa'i Tavyterä; La capacidad de adaptación, flexibilidad y restauración del sistema alimentario tradicional; Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas agroecológicos.
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ISBN_nuevo : | 978-99953-927-4-1 |
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