Título :	Cocina Oriental
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Ana María Pérez Martínez, Autor
Editorial:	Barcelona : Blume
Fecha de publicación:	2006
Número de páginas:	128 p.
Il.:	il. a color
Dimensiones:	26 cm
Nota general:	Incluye Indice de recetas
Clasificación:	COCINA ORIENTAL GASTRONOMIA RECETAS DE COMIDAS
Clasificación:	641.59
Nota de contenido:	Seducción culinaria; Los tesoros del oriente; Paso a paso; Las delicias de las mil y una noches; Mezzes y sopas; Platos vegetarianos; Desde el pastel hojaldrado de espinacas con queso de oveja hasta el cuscú de calabacín con champiñones; Carnes y pescados; Desde la tagine de pollo con limón en conserva hasta el salmón marinado recubierto con sésamo; Postres y bebidas; Desde las limosneras de higos con salsa de vainilla hasta la leche de almendras con agua de azahar.
ISBN_nuevo :	84-8076-641-7
Link:	./index.php?lvl=notice_display&id=8496

Cocina Oriental [texto impreso] / Ana María Pérez Martínez, Autor . - Barcelona : Blume, 2006 . - 128 p. : il. a color ; 26 cm.
Incluye Indice de recetas

Clasificación:	COCINA ORIENTAL GASTRONOMIA RECETAS DE COMIDAS
Clasificación:	641.59
Nota de contenido:	Seducción culinaria; Los tesoros del oriente; Paso a paso; Las delicias de las mil y una noches; Mezzes y sopas; Platos vegetarianos; Desde el pastel hojaldrado de espinacas con queso de oveja hasta el cuscú de calabacín con champiñones; Carnes y pescados; Desde la tagine de pollo con limón en conserva hasta el salmón marinado recubierto con sésamo; Postres y bebidas; Desde las limosneras de higos con salsa de vainilla hasta la leche de almendras con agua de azahar.
ISBN_nuevo :	84-8076-641-7
Link:	./index.php?lvl=notice_display&id=8496