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Escuela de Hostelería y Turismo / Málaga : Ediciones Daly (2001)
Título : Escuela de Hostelería y Turismo : organización hotelera Tipo de documento: texto impreso Editorial: Málaga : Ediciones Daly Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: T. 1; 119 p. Il.: il. a color Dimensiones: 29 cm Clasificación: ADMINISTRACION - HOTELES
HOTELERIA
TURISMOClasificación: 647.94 Resumen: Obra realizada por profesores de las mejores escuelas oficiales de Formación Profesional. Inicie su carrera en este sector tan demandado. Este completo manual le enseñará de forma sencilla y pedagógica el funcionamiento de todos los aspectos de un hotel, a través del más detallado análisis de cada una de sus estructuras administrativas y de las responsabilidades de todos los miembros del personal. Nota de contenido: Organización hotelera y turismo: Introducción a la hostelería; Organización empresarial de un hotel. ISBN_nuevo : 84-86584-68-X Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=12807 Escuela de Hostelería y Turismo : organización hotelera [texto impreso] . - Málaga : Ediciones Daly, 2001 . - T. 1; 119 p. : il. a color ; 29 cm.
Clasificación: ADMINISTRACION - HOTELES
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TURISMOClasificación: 647.94 Resumen: Obra realizada por profesores de las mejores escuelas oficiales de Formación Profesional. Inicie su carrera en este sector tan demandado. Este completo manual le enseñará de forma sencilla y pedagógica el funcionamiento de todos los aspectos de un hotel, a través del más detallado análisis de cada una de sus estructuras administrativas y de las responsabilidades de todos los miembros del personal. Nota de contenido: Organización hotelera y turismo: Introducción a la hostelería; Organización empresarial de un hotel. ISBN_nuevo : 84-86584-68-X Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=12807 Reserva
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