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Autor Lolita Muñoz |
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Refinar búsquedaPanadería Artesanal / Lolita Muñoz / Buenos Aires : Albatros (2010)
Título : Panadería Artesanal : Panes - Galletitas - Facturas - Budines Tipo de documento: texto impreso Autores: Lolita Muñoz, Autor Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 128 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm Clasificación: PANADERIA
RECETAS
REPOSTERIAClasificación: 641.865 Nota de contenido: Los secretos de la panadería; Las recetas básicas; El pan de cada día; Panes y budines dulces para saborear; Panes y budines con sabor a fiesta; Galletas, bizcochos y grisines... ¿qué más?; Las facturas de la tarde; Masas riquísimas para enamorar; Las recetas de la maquina de pan; Recetas para celíacos ISBN_nuevo : 978-950-24-1282-5 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=7694 Panadería Artesanal : Panes - Galletitas - Facturas - Budines [texto impreso] / Lolita Muñoz, Autor . - Buenos Aires : Albatros, 2010 . - 128 p. : il. ; 22 cm.
Clasificación: PANADERIA
RECETAS
REPOSTERIAClasificación: 641.865 Nota de contenido: Los secretos de la panadería; Las recetas básicas; El pan de cada día; Panes y budines dulces para saborear; Panes y budines con sabor a fiesta; Galletas, bizcochos y grisines... ¿qué más?; Las facturas de la tarde; Masas riquísimas para enamorar; Las recetas de la maquina de pan; Recetas para celíacos ISBN_nuevo : 978-950-24-1282-5 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=7694 Reserva
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Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 09614 641.865 M93p Libro Congreso Nacional Tecnología - Ciencias aplicadas Disponible
Título : Pasteleria artesanal : 200 recetas de repostería para golosos (con recetas básicas auxiliares) Tipo de documento: texto impreso Autores: Lolita Muñoz, Autor Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 192 Il.: il. Dimensiones: 22 cm Clasificación: COCINA
PASTELES
RECETARIOSClasificación: 641.5 Nota de contenido:
Recetas básicas y secretitos; Cosas ricas para la hora del té; Bocaditos dulces para acompañar el café; Alfajores y galletitas; Postres rápidos sin horno; Postres y tortas con frutas; Los postres de la abuela; Postres helados; Tortas y postres con chocolate; Tortas y postres con coco; Cakes de queso; Frutos de sartén (frituras dulces); Postres de cuchara tradicionales; Tortas clásicas de la repostería mundial; Resposteria con hojaldre; Repostería con masa bomba; Repostería con batido de bizcochuelo; Tartas y tarteletasISBN_nuevo : 950-24-1037-8 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=7407 Pasteleria artesanal : 200 recetas de repostería para golosos (con recetas básicas auxiliares) [texto impreso] / Lolita Muñoz, Autor . - Buenos Aires : Albatros, 2004 . - 192 : il. ; 22 cm.
Clasificación: COCINA
PASTELES
RECETARIOSClasificación: 641.5 Nota de contenido:
Recetas básicas y secretitos; Cosas ricas para la hora del té; Bocaditos dulces para acompañar el café; Alfajores y galletitas; Postres rápidos sin horno; Postres y tortas con frutas; Los postres de la abuela; Postres helados; Tortas y postres con chocolate; Tortas y postres con coco; Cakes de queso; Frutos de sartén (frituras dulces); Postres de cuchara tradicionales; Tortas clásicas de la repostería mundial; Resposteria con hojaldre; Repostería con masa bomba; Repostería con batido de bizcochuelo; Tartas y tarteletasISBN_nuevo : 950-24-1037-8 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=7407 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 08959 641.5 M93p Libro Congreso Nacional Tecnología - Ciencias aplicadas Disponible
Título : Tartas dulces y saladas : 200 prácticas y rápidas recetas Tipo de documento: texto impreso Autores: Lolita Muñoz Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 192 p. Dimensiones: 22 cm. Clasificación: GASTRONOMIA
RECETAS DE COMIDASClasificación: 641.5 Nota de contenido: Tartas dulces y saladas; Tartas saladas; Recetas básicas y secretitos; Tartas de verduras; Tartas con queso; Tartas de pollo, carne y jamón; Tartas souffle; Tartas de pescado y frutos de mar; Pasteles, tortas y empanadas; Tartinas individuales; Tartas y otros bocados para copetín; Tartas dulces; Recetas básicas y secretitos; Tartas frutadas; Tartas con frutos secos; Tartas de chocolate y café; Tortas de coco; Tartas de queso; Tartas heladas; Tartas de mousse; Pasteles. ISBN_nuevo : 950-24-1064-5 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=189 Tartas dulces y saladas : 200 prácticas y rápidas recetas [texto impreso] / Lolita Muñoz . - Buenos Aires : Albatros, 2004 . - 192 p. ; 22 cm.
Clasificación: GASTRONOMIA
RECETAS DE COMIDASClasificación: 641.5 Nota de contenido: Tartas dulces y saladas; Tartas saladas; Recetas básicas y secretitos; Tartas de verduras; Tartas con queso; Tartas de pollo, carne y jamón; Tartas souffle; Tartas de pescado y frutos de mar; Pasteles, tortas y empanadas; Tartinas individuales; Tartas y otros bocados para copetín; Tartas dulces; Recetas básicas y secretitos; Tartas frutadas; Tartas con frutos secos; Tartas de chocolate y café; Tortas de coco; Tartas de queso; Tartas heladas; Tartas de mousse; Pasteles. ISBN_nuevo : 950-24-1064-5 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=189 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01249 641.5 M93t Libro Congreso Nacional Tecnología - Ciencias aplicadas Disponible
