| Título : | Liebig's en el Paraguay | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Guillermo Caballero Vargas | | Editorial: | Asunción : Intercontinental | | Fecha de publicación: | 2009 | | Número de páginas: | 314 p. | | Il.: | il. | | Dimensiones: | 22 cm. | | Clasificación: | FRIGORIFICOS
GANADERIA
MERCADEO DE GANADO
| | Clasificación: | 636 | | Resumen: | Este libro tiene por objeto rememorar los cien años de la existencia de la Liebig’s Extract of Meat Company Limited en el mundo y de manera especial, los sesenta y siete años de su actuación en la República del Paraguay. Nos proponemos referir la extraña historia de la realización del sueño de un idealista, llevado a la práctica por un grupo de hombres entusiastas y enérgicos. Veremos cómo fue formándose un gran emporio sobre la base inicial de la explotación de la fórmula para la elaboración del Extracto de Carne, concebida por el barón Justus von Liebig. Seguiremos paso a paso la expansión de la empresa hasta verla ocupando uno de los primeros puestos en la industria mundial de la alimentación. Y llegaremos con sus pioneros hasta el Paraguay para iniciarse en 1898 en la actividad ganadera, en 1923 en la industria de los productos y sub-productos de la carne, y transformar en 1965 su fábrica en moderno frigorífico, convirtiéndose a través del tiempo en uno de los fundamentales soportes de la economía nacional y también del bienestar social.
Coincide esta conmemoración con la del Centenario de la Epopeya Nacional del Paraguay. Nuestro homenaje es por eso y en primer término para el pueblo paraguayo y para su titánico conductor el Mariscal Francisco Solano López que durante la guerra de 1864-1870 asombraron al mundo con el espectáculo de su heroísmo sin par. Es para Liebig’s un timbre de honor haber contribuido, desde su incorporación al Paraguay en grado muy importante a la reconstrucción de su economía devastada por la Gran Guerra. Como lo es también por haber estado presente en todas las circunstancias de la historia moderna de la República, ya sea durante la guerra del Chaco en que fue completa su identificación con el pueblo paraguayo o en todos los esfuerzos que se han hecho, sobre todo en los últimos tiempos, en beneficio del progreso nacional. | | Nota de contenido: | La fundación de Liebig's; El Paraguay; Fundador de la ganadería en el río de la Plata; Los jesuitas estancieros; Las estancias de la patria; la restauración ganadera; Liebig's en el Paraguay; De los Saladeros a los frigoríficos; 1923 iniciación en el Paraguay; La guerra trae el Corned Beef; La era de la tecnificación; Por fin, frigoríficos; Grandes progresos en Liebig's; La primera exportación de carne congelada; Las estancias de Liebig's hoy; Liebig's en exposiciones y remates; La fabrica de Zeballos Cué; Sanidad, higiene, calidad; Liebig's y sus trabajadores; El pueblo de Zeballos Cué; Compra y transporte del ganado; Flota Puerto de Zeballos Cué; La organización administrativa; Problemas y metas de la ganadería; Liebig's en el mundo; Lo que significa Liebig's en la economía paraguaya; Mirando hacia el porvenir. | | ISBN_nuevo : | 978-99953-73-18-4 | | Link: | ./index.php?lvl=notice_display&id=6262 |
Liebig's en el Paraguay [texto impreso] / Guillermo Caballero Vargas . - Asunción : Intercontinental, 2009 . - 314 p. : il. ; 22 cm. | Clasificación: | FRIGORIFICOS
GANADERIA
MERCADEO DE GANADO
| | Clasificación: | 636 | | Resumen: | Este libro tiene por objeto rememorar los cien años de la existencia de la Liebig’s Extract of Meat Company Limited en el mundo y de manera especial, los sesenta y siete años de su actuación en la República del Paraguay. Nos proponemos referir la extraña historia de la realización del sueño de un idealista, llevado a la práctica por un grupo de hombres entusiastas y enérgicos. Veremos cómo fue formándose un gran emporio sobre la base inicial de la explotación de la fórmula para la elaboración del Extracto de Carne, concebida por el barón Justus von Liebig. Seguiremos paso a paso la expansión de la empresa hasta verla ocupando uno de los primeros puestos en la industria mundial de la alimentación. Y llegaremos con sus pioneros hasta el Paraguay para iniciarse en 1898 en la actividad ganadera, en 1923 en la industria de los productos y sub-productos de la carne, y transformar en 1965 su fábrica en moderno frigorífico, convirtiéndose a través del tiempo en uno de los fundamentales soportes de la economía nacional y también del bienestar social.
Coincide esta conmemoración con la del Centenario de la Epopeya Nacional del Paraguay. Nuestro homenaje es por eso y en primer término para el pueblo paraguayo y para su titánico conductor el Mariscal Francisco Solano López que durante la guerra de 1864-1870 asombraron al mundo con el espectáculo de su heroísmo sin par. Es para Liebig’s un timbre de honor haber contribuido, desde su incorporación al Paraguay en grado muy importante a la reconstrucción de su economía devastada por la Gran Guerra. Como lo es también por haber estado presente en todas las circunstancias de la historia moderna de la República, ya sea durante la guerra del Chaco en que fue completa su identificación con el pueblo paraguayo o en todos los esfuerzos que se han hecho, sobre todo en los últimos tiempos, en beneficio del progreso nacional. | | Nota de contenido: | La fundación de Liebig's; El Paraguay; Fundador de la ganadería en el río de la Plata; Los jesuitas estancieros; Las estancias de la patria; la restauración ganadera; Liebig's en el Paraguay; De los Saladeros a los frigoríficos; 1923 iniciación en el Paraguay; La guerra trae el Corned Beef; La era de la tecnificación; Por fin, frigoríficos; Grandes progresos en Liebig's; La primera exportación de carne congelada; Las estancias de Liebig's hoy; Liebig's en exposiciones y remates; La fabrica de Zeballos Cué; Sanidad, higiene, calidad; Liebig's y sus trabajadores; El pueblo de Zeballos Cué; Compra y transporte del ganado; Flota Puerto de Zeballos Cué; La organización administrativa; Problemas y metas de la ganadería; Liebig's en el mundo; Lo que significa Liebig's en la economía paraguaya; Mirando hacia el porvenir. | | ISBN_nuevo : | 978-99953-73-18-4 | | Link: | ./index.php?lvl=notice_display&id=6262 |
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