Propiedades, aplicaciones, usos de la Caseína y Suero de Leche / Ester Hortensia Gómez Moreno / Asunción : CPS (2002)

Público ISBD Título : Propiedades, aplicaciones, usos de la Caseína y Suero de Leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Ester Hortensia Gómez Moreno ; María Gabriela Ruiz Díaz ; Elisa Dahiana Yudis Lugo ; Nidia Elizabeth Villalba Alfonzo Editorial: Asunción : CPS Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 30 p. Dimensiones: 29 cm. Clasificación: CASEINA LECHE - ALIMENTO Clasificación: 641.37 Nota de contenido: Introducción; Objetivos; Hipótesis; Variables; Marco teórico; Métodos y materiales; Resultados; Conclusión Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=3227 Propiedades, aplicaciones, usos de la Caseína y Suero de Leche [texto impreso] / Ester Hortensia Gómez Moreno ; María Gabriela Ruiz Díaz ; Elisa Dahiana Yudis Lugo ; Nidia Elizabeth Villalba Alfonzo . - Asunción : CPS, 2002 . - 30 p. ; 29 cm. Clasificación: CASEINA LECHE - ALIMENTO Clasificación: 641.37 Nota de contenido: Introducción; Objetivos; Hipótesis; Variables; Marco teórico; Métodos y materiales; Resultados; Conclusión Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=3227

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03518	641.37 G529p	Libro	Congreso Nacional	Tecnología - Ciencias aplicadas	Disponible

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