Las mejores recetas con chocolate [texto impreso] . -
Barcelona : Lexus, 2010 . - 221 p. : il. a color ; 34 cm.
| Clasificación: | COCINA
CONFITERÍA
PASTELES
RECETARIOS
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| Clasificación: | 641.815 |
| Nota de contenido: | Técnicas y recetas claves; Temperado del chocolate; Cakes y muffins; Magdalenas; Galletas y brownies; Galletas de miel; alfajores de menta; Tartas y cheesecakes; Tarta de café y chocolate blanco; Tortas especiales y clásicos; Torta de chocolate clásica; Selva negra; Tiramisú; Tronco de navidad; Frutas, Trufas y Bombones; Trufas de chocolate bitter, blanco y de leche; Triángulos de ron y pasas; Praliné de almendras. |
| ISBN_nuevo : | 978-9972-209-94-9 |
| Link: | ./index.php?lvl=notice_display&id=8883 |
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