| Título : | Las recetas de Michel Montignac : cómo adquirir hábitos alimentarios saludables sin privarse de nada | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Michel Montignac | | Editorial: | Barcelona : Plaza & Janes Editores | | Fecha de publicación: | 1998 | | Número de páginas: | 285 p. | | Dimensiones: | 20 cm. | | Clasificación: | RECETARIOS
RECETAS DE COMIDAS
| | Clasificación: | 641.563 7 | | Nota de contenido: | Composición y riqueza nutritiva de los alimentos, Clasificación de los alimentos, Riquezas nutritivas de los alimentos, Cocciones, salsas y condimentos, Los alimentos que deben privilegiarse, El ajo, Los pescados, El yogur, El aceite de oliva, La levadura de cerveza y germen de trigo; Alimentos de virtudes nutritivas desconocidas, El vino, El chocolate, El foie gras y la grasa de oca, El queso de leche cruda; Menús para tres meses, El desayuno, El tentempié y la merienda, La cena, Los postres, Propuestas de menús, Alimentos de estación; Recestas para la fase I, Entrantes, Plato principal, Guarniciones de hortalizas, Platos glucídicos; Recetas para la fase II, Entrantes, Plato principal, Postres. | | ISBN_nuevo : | 84-01-52062-2 | | Link: | ./index.php?lvl=notice_display&id=16447 |
Las recetas de Michel Montignac : cómo adquirir hábitos alimentarios saludables sin privarse de nada [texto impreso] / Michel Montignac . - Barcelona : Plaza & Janes Editores, 1998 . - 285 p. ; 20 cm. | Clasificación: | RECETARIOS
RECETAS DE COMIDAS
| | Clasificación: | 641.563 7 | | Nota de contenido: | Composición y riqueza nutritiva de los alimentos, Clasificación de los alimentos, Riquezas nutritivas de los alimentos, Cocciones, salsas y condimentos, Los alimentos que deben privilegiarse, El ajo, Los pescados, El yogur, El aceite de oliva, La levadura de cerveza y germen de trigo; Alimentos de virtudes nutritivas desconocidas, El vino, El chocolate, El foie gras y la grasa de oca, El queso de leche cruda; Menús para tres meses, El desayuno, El tentempié y la merienda, La cena, Los postres, Propuestas de menús, Alimentos de estación; Recestas para la fase I, Entrantes, Plato principal, Guarniciones de hortalizas, Platos glucídicos; Recetas para la fase II, Entrantes, Plato principal, Postres. | | ISBN_nuevo : | 84-01-52062-2 | | Link: | ./index.php?lvl=notice_display&id=16447 |
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